No sé porque hago estas recetas extra dulces y con doscientas mil calorías, bueno si lo sé porque lo hago para los niños y al final yo suelo probar solo un pedacito para comprobar si merece la pena repetir la receta. No sé donde encontré esta receta, creo que fue viendo un programa en "Canal Cocina" y desde luego tiene que ser de origen norteamericano, porque utilizan las nubes como nadie, os puedo asegurar que está delicioso pero como os he dicho antes es apta solo para los pequeños.
Ingredientes.
- 70 gr. de mantequilla.
- 120 gr. de leche condensada.
- Una bolsa de nubes, la mía tenía 300 gr.
- 300 gr. de chocolate con leche.
- 75 gr. de chocolate negro.
- Para adornar gominolas de colores, trozos de chocolate y mininubes.
Ponemos al fuego la mantequilla con la leche condensada, el azúcar y las nubes y no paramos de remover con una cuchara hasta que se deshagan porque sino os puedo asegurar que se os pegará seguro ( aproximadamente cinco minutos). Una vez que se hayan desecho las nubes tendréis una masa pegajosa, añadimos los chocolates y removemos durante 1 minuto al fuego hasta que se deshaga todo.
Lo colocamos en una fuente o bandeja forrada con papel de horno y le ponemos las gominolas, las nubes y los trozos de chocolate presionando un poco para que se queden adheridos, los trozos de chocolate tienen que ser bien gorditos porque como está muy caliente se derriten un poco al ponerlos.
Una vez frío lo cortamos como queramos, en trozos grandes o pequeños y con un bote y unas cintas mirar que regalo preparé.
Soy Ezequiel estaba buenisimo y como siempre mi madre te lo copiara
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